J.P. Euzéby : Dictionnaire de Bactériologie Vétérinaire |
Créé le 29 novembre 2005
CAMPYLOBACTERALES, CAMPYLOBACTERACEAE, HELICOBACTERACEAE
Voir aussi les fichiers :
¤ Arcobacter
¤ Campylobacter
¤ Caractères généraux des genres Helicobacter et "Flexispira".
Ordre des Campylobacterales
L'ordre des Campylobacterales a été proposé dans la deuxième édition du "Bergey's Manual of Systematic Bacteriology" et cette nomenclature sera validement publiée en janvier 2006 par citation sur la liste de validation 107.
Comme c'est le cas pour la très grande majorité des ordres décrits dans le "Bergey's Manual", l'ordre des Campylobacterales est défini sur la base des séquences des ARNr 16S. Cet ordre rassemble des procaryotes ayant le plus souvent une morphologie incurvée ou spiralée, présentant une grande diversité métabolique et écologique et renfermant des espèces pathogènes pour l'homme et les animaux.
L'ordre des Campylobacterales est placé dans la classe des ¤ Epsilonproteobacteria* (phylum des ¤ "Proteobacteria", domaine ou empire des "Bacteria" ou des "Eubacteria"). Il est constitué de trois familles, Campylobacteraceae, Helicobacteraceae et "Hydrogenimonadaceae".
La famille des "Hydrogenimonadaceae" renferme un seul genre (Hydogenimonas) et une seule espèce (Hydrogenimonas thermophila).
L'espèce Hydrogenimonas thermophila est constituée de courts bacilles à Gram négatif, très mobiles grâce à un unique flagelle polaire, anaérobies ou micro-aérophiles, thermophiles, chimiolithotrophes et vivant dans les profondeurs des mers et des océans.
Famille des Campylobacteraceae
En 1991, une étude phylogénique, reposant sur des hybridations ADN-ARNr, montrait que les genres ¤ Campylobacter, Helicobacter, ¤ Arcobacter, les espèces Wolinella succinogenes, Bacteroides gracilis (actuellement Campylobacter gracilis), Bacteroides ureolyticus et "Flexispira rappini"**, ainsi que plusieurs bactéries apparentées aux campylobactéries mais encore innomées, appartenaient à la "superfamille VI" (actuellement dénommée la classe des ¤ Epsilonproteobacteria) de la classe des Proteobacteria (actuellement dénommée le phylum des ¤ "Proteobacteria").
Au sein de cette "superfamille", les genres ¤ Arcobacter et ¤ Campylobacter présentent de nombreuses affinités phylogéniques et phénotypiques ce qui justifie leur regroupement au sein d’une même famille, la famille des Campylobacteraceae, dont la nomenclature sera validement publiée le 8 juillet 1991.
Ultérieurement, le genre Sulfurospirillum sera inclus dans cette famille.
La famille des Campylobacteraceae rassemble des bacilles à Gram négatif, incurvés ou en S ou de forme spiralée, non sporulés, de 0,1 à 0,8 mm de diamètre sur 0,5 à 5,0 mm de longueur, pouvant donner des formes coccoïdes dans les vieilles cultures, généralement mobiles grâce à un flagelle non entouré d'une gaine protéique et situé à l'une des extrémités ou aux deux extrémités de la cellule, micro-aérophiles (certaines souches peuvent croître en aérobiose ou en anaérobiose), chimio-organotrophes avec un métabolisme respiratoire, généralement oxydase positive, capables pour la majorité des souches de réduire les nitrates, inactifs sur les sucres (ni oxydation ni fermentation), réduisant le fumarate en succinate, donnant une réponse négative aux tests indole, rouge de méthyle, réaction de Voges-Proskauer et hydrolyse de l’hippurate (Campylobacter jejuni et quelques souches de Campylobacter curvus sont toutefois hippurate positive) et dont le G + C p. cent varie de 29 à 47.
La température optimale de croissance est comprise entre 30 et 37 °C sauf pour quelques espèces du genre Sulfurospirillum. La présence de sang ou de sérum n'est pas indispensable, mais elle stimule la croissance. Les colonies sont généralement non pigmentées.
La plupart des espèces sont présentes chez l’homme et/ou chez l’animal et certaines espèces sont considérées comme d’authentiques bactéries pathogènes.
La famille des Campylobacteraceae comprend actuellement trois genres : ¤ Campylobacter, ¤ Arcobacter et Sulfurospirillum.
Les souches de Sulfurospirillum spp. sont constituées de fins bacilles à Gram négatif, incurvés ou spiralés, de 0,1 à 0,5 µm de diamètre sur 1 à 3 µm de longueur, pouvant s'associer pour former des chaînes hélicoïdales, micro-aérophiles, oxydant le fumarate, le lactate, le malate, le pyruvate et le succinate, n'oxydant pas l'acétate, oxydase positive, cultivant pour des températures comprises entre 8 et 36 °C.
Les Sulfurospirillum spp. sont isolés de boues, de l'eau douce et l'eau de mer. Aucun pouvoir pathogène n'a été attribué à ces bactéries.
Famille des Helicobacteraceae
La famille des Helicobacteraceae est décrite dans la deuxième édition du "Bergey's Manual of Systematic Bacteriology" et cette nomenclature sera validement publiée en janvier 2006 par citation sur la liste de validation 107.
Cette famille est définie sur la base des séquences des ARNr 16S. La famille des Helicobacteraceae rassemble des procaryotes à Gram négatif, présentant une grande diversité morphologique, métabolique et écologique et elle renferme des espèces pathogènes pour l'homme et les animaux.
La famille des Helicobacteraceae comprend les genres Helicobacter, Sulfurimonas, Sulfurovum, Thiovulum et Wolinella. Seul le genre Helicobacter présente un intérêt en médecine vétérinaire (voir le fichier ¤ "Caractères généraux des genres Helicobacter et "Flexispira").
L'unique souche de Sulfurimonas autotrophica (seule espèce du genre) se présente comme de courts bacilles (1,5 à 2,5 µm de longueur sur 0,5 à 1,0 µm de diamètre), mobiles grâce à un unique flagelle polaire, aérobies, mésophiles (température de croissance comprise entre 10 et 40 °C), chimiolithotrophes, nécessitant de l'eau de mer pour la croissance et isolés des profondeurs de la mer d'Okinawa.
Sulfurovum lithotrophicum est l'unique espèce du genre Sulfurovum. Cette bactérie se présente sous la forme de cocco-bacilles ou de courts bacilles (0,5 à 1,2 µm de longueur sur 0,4 à 0,8 µm de diamètre), immobiles, aéro-anaérobies, mésophiles (température de croissance comprise entre 10 et 40 °C), chimiolithotrophes, ne cultivant qu'en présence d'eau de mer. L'unique souche cette espèce a été isolée des profondeurs de la mer d'Okinawa.
Thiovulum majus (unique espèce du genre) est une bactérie de forme ovoïde, de 5 à 25 µm de diamètre, présentant une grande vacuole qui repousse le cytoplasme, contenant souvent des inclusions de soufre orthorhombique et des substances de réserve ("greenish bodies").
La présence d'une ciliature péritriche confère aux cellules une très grande mobilité et elles sont capables de se déplacer à une vitesse de 615 µm par seconde ce qui constitue un record au sein du monde bactérien.
Les cellules possèdent une organelle qui sécrète un filament muqueux ("slime stalk" ou "slime tail") permettant aux bactéries d'adhérer à un support solide.
Thiovulum majus a pour habitat l'eau douce et l'environnement marin.
Le genre Wolinella est actuellement restreint à l'espèce Wolinella succinogenes. Ce procaryote se présente sous la forme de cellules droites ou incurvées ou hélicoïdales, de 0,5 à 1,0 µm de diamètre sur 2 à 6 µm de longueur, mobiles grâce à un unique flagelle polaire, anaérobies, catalase négative, produisant de l'hydrogène sulfuré, utilisant l'hydrogène et le formate comme source d'énergie. L'habitat de cette espèce est le rumen des bovins.
Wolinella succinogenes synthétise une L-asparaginase qui est un antimitotique. En catalysant l'hydrolyse de la L-asparagine en acide aspartique et en ammoniac cette enzyme diminue la concentration sanguine en L-asparagine. Certains lymphoblastes leucémiques ou d'autres cellules tumorales qui ont un taux très bas de L-asparagine-synthétase sont ainsi sensibles à l'action de la L-asparaginase.
Orientation bibliographique
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Outre l'ordre des Campylobacterales, la classe des ¤ Epsilonproteobacteria renferme également l'ordre des Nautiliales ainsi que des genres d'une position taxonomique incertaine (Nitratifractor, Nitratiruptor et Thioreductor).
L'ordre des Nautiliales (famille des Nautiliaceae, genres Caminibacter, Lebetimonas et Nautilia) est constitué de bacilles à Gram négatif, mobiles grâce à un unique flagelle polaire, anaérobies ou micro-aérophiles, thermophiles, chimiolithotrophes et dont l'habitat est l'eau de mer.
Les procaryotes des genres Nitratiruptor et Nitratifractor sont des bacilles à Gram négatif, immobiles, anaérobies ou micro-aérophiles, chimiolithotrophes vivant dans les profondeurs des mers ou des océans. Nitratiruptor tergarcus (unique espèce du genre) est une bactérie thermophile alors que Nitratifractor salsuginis (unique espèce du genre) est mésophile.
Thioreductor micantisoli (unique espèce du genre) rassemble de courts bacilles à Gram négatif, très mobiles (ciliature polaire), anaérobies, chimiolithotrophes, isolés dans les profondeurs de la mer d'Okinawa.
Références :
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** : Pour des informations sur les "Flexispira" sp. voir le fichier Caractères généraux des genres Helicobacter et "Flexispira.