J.P. Euzéby : Dictionnaire de Bactériologie Vétérinaire

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Dernière mise à jour le 02 février 2000

 

Caractères bactériologiques permettant de différencier le genre Listeria des bactéries phénotypiquement proches

 

D'après :
. ROCOURT (J.), RENAUD (F.) et FRENEY (J.) : Listeria. In : J. Freney, F. Renaud, W. Hansen, C. Bollet : Manuel de Bactériologie Clinique, 2ème édition, Elsevier, collection Option Bio, 1994, pp. 833-849.
. SEELIGER (H.P.R.) et JONES (D.) : Genus Listeria Pirie 1940, 383AL. In: P.H.A. SNEATH, N.S. MAIR, M.E. SHARPE and J.G. HOLT (ed.) Bergey’s Manual of Systematic Bacteriology, vol. 2, The Williams & Wilkins Co., Baltimore, 1986, pp. 1235-1245.

 

1 : Brochothrix - 2 : Corynebacterium - 3 : Enterococcus - 4 : Erysipelothrix - 5 : Kurthia -
6 : Lactobacillus - 7 : Listeria

 

 

1

2

3

4

5

6

7

Croissance à 37 °C

-

+

+

+

+

+

+

Mobilité

-

-

-*

-

+

-*

+**

Type respiratoire

Aéro-
anaérobie

Aéro-
anaérobie*

Aéro-
anaérobie

Aéro-
anaérobie

Aérobie

Micro-aérophile (sensibilité à l'oxygène variable selon les souches)

Aéro-
anaérobie

Catalase

+

+

-***

-

+

-****

+

Esculine (hydrolyse)

 

d

+

-

-

 

+

H2S

-

d

-

+

-

-

-*****

Acidification du glucose

+

+*

+

+

-

+

+

 

* : Quelques souches ou quelques espèces font exception.

** : mobile à 25 °C, immobile à 37 °C.

*** : Quelques souches produisent une pseudocatalase.

**** : Quelques souches de lactobacilles possèdent une pseudocatalase.

**** : Quelques souches de Listeria grayi produisent de faibles quantités d'H2S détectables par la méthode du papier à l'acétate

d : Caractères variables selon les espèces du genre.

 

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