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Créé le 27 novembre 1998
MACROCOCCUS
Voir aussi le fichier ¤ Staphylococcaceae.
Autres dénominations :
Systématique
En 1982, Schleifer et al. proposent la nomenclature de Staphylococcus caseolyticus pour la souche ATCC 13548 de "Micrococcus caseolyticus" et pour la souche ATCC 29750 de "Micrococcus varians".
En 1998, Kloos et al. soumettent à une étude phylogénétique, chimiotaxonomique et phénotypique 10 souches de Staphylococcus caseolyticus et 50 souches bactériennes apparentées à Staphylococcus caseolyticus. Les résultats montrent que ces bactéries appartiennent à un genre proche mais différent du genre Staphylococcus et que les souches apparentées à Staphylococcus caseolyticus forment bien trois espèces différentes. Aussi, les auteurs proposent la dénomination de Macrococcus pour le nouveau genre, le transfert de Staphylococcus caseolyticus dans le genre Macrococcus (Macrococcus caseolyticus) ainsi que la création de trois nouvelles espèces : Macrococcus equipercicus, Macrococcus bovicus et Macrococcus carouselicus.
Le genre Macrococcus a été individualisé grâce à l'analyse des séquences des ARNr 16S, à l'étude des ribotypes, à la valeur du G + C p. cent (38 à 45 soit une valeur plus forte que pour les staphylocoques), à la taille du génome (environ 1500 à 1800 kb soit une taille inférieure au génome des staphylocoques), à l'étude de la composition chimique de la paroi (absence d'acide téchoïque, sauf chez Macrococcus caseolyticus dont la paroi renferme un acide téchoïque atypique) et grâce à quelques caractères phénotypiques.
Le 12 septembre 2003, le genre Macrococcus s'est enrichi de trois nouvelles espèces isolées chez le lama (Lama glama*) : Macrococcus brunensis, Macrococcus hajekii et Macrococcus lamae. Ces espèces ont été placées dans le genre Macrococcus d'après leurs caractères phénotypiques, la valeur de leur G + C p. cent et l'analyse des séquences des ARNr 16S. L'individualisation des ces trois espèces a reposé sur les hybridations ADN-ADN, sur le ribotypage, sur l'électrophorèse en champ pulsé des fragments de macrorestriction de l'ADN, sur l'analyse des acides gras et sur leurs caractères phénotypiques.
Caractères bactériologiques
Les macrocoques sont des bactéries à Gram positif, de forme sphérique ou coccoïde, d'un diamètre compris entre 0,74 et 2,5 mm, groupées le plus souvent par deux ou par quatre (mais on observe parfois des formes isolées ou de courtes chaînes), immobiles, non capsulées, non sporulées, mésophiles, non halophiles, résistantes à la bacitracine (disque chargé à 0,04 U) et au lysozyme (25 mg/mL), sensibles à la furazolidone (disque chargé à 100 mg), chimio-organotrophes, aéro-anaérobies mais préférant des conditions d'aérobiose, catalase positive, oxydase positive.
Macrococcus caseolyticus cultive très mal en anaérobiose (selon les souches, dans un milieu semi-solide au thioglycolate, on observe soit une culture très faible soit une absence de culture), il est nitrate réductase positive, il produit de l'acétoïne et il acidifie en aérobiose le bêta-D-fructose, le maltose et le D-tréhalose. Une réponse négative est obtenue pour les tests uréase, bêta-glucosidase et acidification du D-mannitol.
Macrococcus equipercicus (étude de 22 souches) résiste à la novobiocine, il est sensible à la lysostaphine et il donne une réponse négative aux tests culture en anaérobiose (milieu semi-solide au thioglycolate), nitrate réductase, VP, DNase (à l'exception d'une souche), pyrrolidonyl-arylamidase, bêta-glucosidase (à l'exception d'une souche), acidification de l'alpha-lactose et du D-ribose (à l'exception d'une souche). En aérobiose, le glycérol, le D-mannitol (à l'exception d'une souche) et le bêta-D-fructose sont acidifiés.
Macrococcus bovicus (10 souches) ) résiste à la novobiocine, il est sensible à la lysostaphine ou à l'oxacilline et il donne une réponse négative aux tests culture en anaérobiose (milieu semi-solide au thioglycolate), nitrate réductase, VP, pyrrolidonyl-arylamidase et acidification de l'alpha-lactose. En aérobiose, le glycérol, le D-mannitol et le bêta-D-fructose sont acidifiés.
Macrococcus carouselicus (18 souches) résiste à la novobiocine, il est sensible à la lysostaphine ou à l'oxacilline et il donne une réponse négative aux tests culture en anaérobiose (milieu semi-solide au thioglycolate), nitrate réductase (à l'exception d'une souche), VP, bêta-glucosidase (à l'exception d'une souche), pyrrolidonyl-arylamidase, acidification de l'alpha-lactose, maltose et D-ribose. Une réponse positive est obtenue pour les tests DNase, hydrolyse de l'esculine (à l'exception d'une souche), acidification faible du bêta-D-fructose (à l'exception d'une souche).
Macrococcus brunensis (4 souches) Macrococcus hajekii (1 souche) et Macrococcus lamae (3 souches) hydrolysent la caséine et la gélatine, ils produisent une phosphatase alcaline, ils acidifient le D-fructose, le D-glucose, le maltose et le D-mannitol. Ces trois espèces donnent une réponse négative aux tests hémolyse, uréase, ADH, ODC, arginine arylamidase, bêta-glucuronidase, pyrrolidonyl arylamidase, estérase (C4), lipase (C14), estérase lipase (C8), naphtol-AS-BI-phosphohydrolase, valine arylamidase, cystine arylamidase, alpha-galactosidase, N-acétyl-bêta-glucosaminidase, alpha-mannosidase, alpha-fucosidase, acidification de l'arabinose, du D-galactose, du glycérol, de la N-acétylglucosamine, de l'alpha-méthyl-D-glucoside, du lactose, du D-mannose, du D-mélibiose, du mélézitose, du raffinose, du ribose, de la D-salicine, du D-sorbitol, du turanose, du xylitol et du xylose. La résistance à la novobiocine, la production d'une phosphatase acide et l'acidification du saccharose varient selon l'espèce (voir tableau I).
Habitat et pouvoir pathogène
Les deux souches de Macrococcus (Staphylococcus) caseolyticus, étudiées par Schleifer et al. en 1982, provenaient de lait de vache. Par la suite, très peu d'études ont été consacrées à cette bactérie mais, en 1992, une souche a été isolée du lait de chèvre et De La Fuente et al. rapportent l'isolement de 17 souches chez le mouton. Les moutons étaient atteints de la maladie des abcès due à ¤ Staphylococcus aureus subsp. anaerobius et aucun pouvoir pathogène n'a été attribué à Macrococcus caseolyticus. Parmi les 8 souches isolées par Kloos et al., 3 ont été isolées de viande de bovins, 4 de divers prélèvements d'origine bovine (cœur, langue, lèvre) et une d'une baleine. Ultérieurement, d'autres souches de Macrococcus caseolyticus ont été identifiées dans du lait de vache et dans de la viande de porc. Aucun pouvoir pathogène n'a pu être attribué à cette bactérie qui semble rarement isolée. Macrococcus bovicus a été isolé de la peau saine chez des équidés et des bovins. Macrococcus equipercicus et Macrococcus carouselicus n'ont été isolés que chez des équidés où ils semblent faire partie de la flore cutanée. Macrococcus brunensis, Macrococcus hajekii et Macrococcus lamae ont été isolés de la peau de lamas sains.
Orientation bibliographique
DE LA FUENTE (R.), SUAREZ (G.), RUIZ SANTAQUITERIA (J.A.), MEUGNIER (H.), BES (M.), FRENEY (J.) et FLEURETTE (J.) : Identification of coagulase negative staphylococci isolated from lambs as Staphylococcus caseolyticus. Comp. Immun. Microbiol. Infect. Dis., 1992, 15, 47-52. KLOOS (W.E.), BALLARD (D.N.), GEORGE (C.G.), WEBSTER (J.A.), HUBNER (R.J.), LUDWIG (W.), SCHLEIFER (K.H.), FIEDLER (F.) et SCHUBERT (K.) : Delimiting the genus Staphylococcus through description of Macrococcus caseolyticus gen. nov., comb. nov. and Macrococcus equipercicus sp. nov., Macrococcus bovicus sp. nov. and Macrococcus carouselicus sp. nov. Int. J. Syst. Bacteriol., 1998, 48, 859-877. KWOK (A.Y.C.) et CHOW (A.W.) : Phylogenetic study of Staphylococcus and Macrococcus species based on partial hsp60 gene sequences. Int. J. Syst. Evol. Microbiol., 2003, 53, 87-92. MANNEROVÁ (S.), PANTUCEK (R.), DOSKAR (J.), SVEC (P.), SNAUWAERT (C.), VANCANNEYT (M.), SWINGS (J.) and SEDLÁCEK (I.): Macrococcus brunensis sp. nov., Macrococcus hajekii sp. nov. and Macrococcus lamae sp. nov., from the skin of llamas. Int. J. Syst. Evol. Microbiol., 2003, 53, 1647-1654. OLSSON (C.), AHRNE (S.), PETTERSSON (B.) et MOLIN (G.) : The bacterial flora of fresh and chill-stored pork: analysis by cloning and sequencing of 16S rRNA genes. Int. J. Food Microbiol., 2003, 83, 245-252. RANDAZZO (C.L.), TORRIANI (S.), AKKERMANS (A.D.), DE VOS (W.M.) et VAUGHAN (E.E.) : Diversity, dynamics, and activity of bacterial communities during production of an artisanal Sicilian cheese as evaluated by 16S rRNA analysis. Appl. Environ. Microbiol., 2002, 68, 1882-1892. SCHLEIFER (K.H.), KILPPER-BÄLZ (R.), FISCHER (U.), FALLER (A.) et ENDL (J.) : Identification of "Micrococcus candidus" ATCC 14852 as a strain of Staphylococcus epidermidis and of "Micrococcus caseolyticus" ATCC 13548 and Micrococcus varians ATCC 29750 as members of a new species, Staphylococcus caseolyticus. Int. J. Syst. Bacteriol., 1982, 32, 15-20.
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Classification d'après le NCBI Taxonomy Browser : Eukaryota ; Fungi/Metazoa group ; Metazoa ; Eumetazoa ; Bilateria ; Coelomata ; Deuterostomia ; Chordata ; Craniata ; Vertebrata ; Gnathostomata ; Teleostomi ; Euteleostomi ; Sarcopterygii ; Tetrapoda ; Amniota ; Mammalia ; Theria ; Eutheria ; Cetartiodactyla ; Tylopoda ; Camelidae ; Lama ; Lama glama. Pour des informations sur Lama glama voir le fichier Lama glama sur le site Animal Diversity Web (Museum of Zoology, University of Michigan).
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