J.P. Euzéby : Dictionnaire de Bactériologie Vétérinaire |
Créé le 22 janvier 2008
STREPTOCOCCUS DENTIROUSETTI
Soixante treize souches de streptocoques ont été isolées sur milieu MSA* à partir de la flore buccale de cinq chauves-souris frugivores du genre Rousettus. Cinq de ces souches ont été choisies au hasard pour faire l'objet d'une étude plus complète.
L'étude de la séquence des ARNr 16S de la souche NUM 1303 (qui sera désignée comme la souche type de Streptococcus dentirousetti) montre qu'elle appartient au groupe de Streptococcus mutans ou, dans la terminologie utilisée par Schlegel et Bouvet, au "sous-ensemble or5" (or pour streptocoques oraux). Les espèces phylogénétiquement les plus proches étant Streptococcus downei et Streptococcus sobrinus.
Les résultats des hybridations ADN-ADN révèlent que les cinq souches forment une unique genomospecies** distincte de Streptococcus downei, Streptococcus sobrinus, Streptococcus criceti, ¤ Streptococcus orisuis et Streptococcus mutans.
Les caractères phénotypiques permettent de distinguer les souches isolées de la cavité buccale des chauves-souris des autres espèce du genre ce qui permet à Takada et Hirasawa 2008 de valider la nomenclature de Streptococcus rousetti.
Les espèces du "groupe de Streptococcus mutans" (Streptococcus criceti, ¤ Streptococcus dentapri, Streptococcus dentirousetti, ¤ Streptococcus devriesei, Streptococcus downei, ¤ Streptococcus ferus, Streptococcus macacae, Streptococcus mutans, ¤ Streptococcus orisratti, ¤ Streptococcus orisuis, Streptococcus ratti et Streptococcus sobrinus) sont isolées de la cavité buccale et elles sont généralement associées à la plaque dentaire. À partir du saccharose, elles produisent des polyosides extracellulaires formant une matrice polysaccharidique dont le rôle est très important car elle sert de support pour d'autres bactéries et de réserve énergétique. La souche type de Streptococcus dentirousetti produit des polyosides extracellulaires et cette espèce est douée d'un pouvoir cariogène chez des rats SPF.
Streptococcus dentirousetti se présente sous la forme de coques à Gram positif, de 05 à 0,75 µm de diamètre, non sporulés, immobiles, se présentant groupés par deux ou assemblés en courtes chaînes, aéro-anaérobies, catalase négative, non hémolytiques sur gélose au sang de cheval, sensibles à la bacitracine (2 U mL-1) et dépourvus des antigènes des groupes A, B, C, D, F ou G de Lancefield.
Une réponse positive est notée pour les tests VP, alanine phénylalanine proline arylamidase, cystine arylamidase, leucine arylamidase, valine arylamidase, phosphatase acide, napthol-AS-BI-phosphohydrolase, alpha-galactosidase, alpha-glucosidase, bêta-glucosidase, acidification du cellobiose, de l'esculine, du D-fructose, D-galactose, de la N-acétylglucosamine, du D-glucose, du lactose, du maltose, du D-mannitol, du D-mannose, du saccharose, de la salicine, du D-tagatose et du tréhalose.
Une réponse négative est notée pour les tests arginine di-hydrolase, hydrolyse de l'hippurate, hydrolyse de l'inuline, phosphatase alcaline, bêta-galactosidase, N-acétyl-bêta-glucosaminidase, bêta-glucuronidase, acidification du mélibiose, du raffinose et du sorbitol.
Après incubation à 37 °C, les colonies obtenues sur une gélose au sang sont blanches et leur diamètre est compris entre 0,75 et 1 mm. Sur gélose mitis-salivarius (milieu MSA), les colonies sont petites, ridées et de couleur bleue foncée.
Quelques caractères permettant de différencier Streptococcus dentirousetti des autres streptocoques du groupe de Streptococcus mutans sont donnés dans le tableau I.
Orientation bibliographique
TAKADA (K.) et HIRASAWA (M.) : Streptococcus dentirousetti sp. nov., isolated from the oral cavities of bats. Int. J. Syst. Evol. Microbiol., 2008, 58, 160-163.
SCHLEGEL (L.) et BOUVET (A.) : Streptocoques et genres apparentés : abiotrophes et entérocoques. Bull. Soc. Fr. Microbiol., 1998, 13 HS, 7-17.
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* : Milieu MSA ou Mitis-Salivarius Agar (composition pour un litre de milieu) :
Saccharose : 50,0 g
Agar : 15,0 g
Digestion enzymatique de protéines : 10,0 g
Protéose peptone : 10,0 g
K2HPO4 : 4,0 g
D-glucose : 1,0 g
Bleu trypan : 0,08 g
Cristal violet : 0,8 mg
Solution de Na2TeO3 (dissoudre 0,1 g de Na2TeO3 dans 10 mL d'eau distillée) : 1,0 mL
Pour une définition d'une genomospecies voir le fichier ¤ "Définition d'une genomospecies et d'une espèce bactérienne".