J.P. Euzéby : Dictionnaire de Bactériologie Vétérinaire |
Dernière mise à jour le 19 août 1999
STREPTOCOCCUS HYOVAGINALIS, STREPTOCOCCUS THORALTENSIS
La présence de streptocoques est bien documentée dans les amygdales et dans le tube digestif des porcs par contre, à l’exception d’un biovar particulier de ¤ Streptococcus suis, les streptocoques présents dans la flore vaginale des truies sont très mal connus.
Lors d’une étude effectuée en Belgique, Devriese et al. ont isolé de la flore vaginale de truies deux groupes de coques à Gram positif. L’analyse électrophorétique des protéines et l’analyse des séquences des ARNr 16S montrent que chacun de ces groupes correspond à une nouvelle espèce du genre Streptococcus, Streptococcus hyovaginalis (4 souches du groupe I) et Streptococcus thoraltensis (10 souches du groupe II). Sur le plan phylogénétique, ces 2 espèces sont proches de ¤ Streptococcus pluranimalium.
Streptococcus hyovaginalis présente les caractères phénotypiques classiques du genre Streptococcus mais Streptococcus thoraltensis présente des caractères fréquemment retrouvés dans le genre ¤ Enterococcus (aspect des colonies, croissance dans un bouillon contenant 6,5 p. cent de NaCl, production d’une bêta-glucosidase et d’une leucine arylamidase, réaction de Voges Proskauer positive, acidification de la N-acétylglucosamine, de l’arbutine, du cellobiose, du galactose, du mannose, du ribose et du tréhalose).
Ces deux espèces sont isolées chez le porc et sont présentes, notamment, dans le mucus vaginal. Toutefois, une souche de Streptococcus thoraltensis a été isolée de l’intestin et une souche a été isolée du foie d’un avorton. Le pouvoir pathogène de ces nouvelles espèces est inconnu.
1) Streptococcus hyovaginalis
Streptococcus hyovaginalis est un coque à Gram positif, formant de longues chaînes, immobile, catalase négatif, non groupable, VP positif, hydrolysant l’hippurate, synthétisant une phosphatase alcaline, une leucine arylamidase (faible), une bêta-glucuronidase (réponse parfois négative en galerie API 20 STREP), une alanine phénylalanine proline arylamidase, une N-acétyl-bêta-glucosaminidase et acidifiant le galactose, le D-glucose, le D-fructose, le D-mannose, le mannitol, le sorbitol, la N-acétylglucosamine, la salicine, le cellobiose, le maltose, le lactose, le saccharose et le tréhalose.
Une réponse négative est observée pour les tests pyrrolidonyl-arylamidase, alpha-galactosidase, arginine di-hydrolase, glycyltryptophane arylamidase, bêta-mannosidase, uréase, acidification de nombreux sucres dont (liste limitée aux sucres présents dans une galerie API 20 STREP) le L-arabinose, l’inuline, le raffinose, l’amidon et le glycogène.
La réponse aux tests acidification du ribose et production d’une bêta-glucosidase est variable selon les souches.
Sur galerie API 20 STREP le profil numérique est 3-4(0)-7-2(0)-7-1-0.
La température optimale de croissance est de 37 °C (une culture faible est obtenue à 25, 30 et 42 °C), en bouillon on observe un dépôt et un surnageant clair, sur gélose au sang les colonies sont petites (0,5 mm), régulières, non pigmentées, translucides et entourées d’une zone d’hémolyse alpha. Le germe ne cultive ni dans un bouillon contenant 6,5 p. cent de NaCl ni sur milieu bile-esculine* (ce qui montre une sensibilité à la bile) ni sur le milieu de Slanetz-Bartley* (ce qui montre une sensibilité à l’azide de sodium).
Quelques caractères permettant de différencier Streptococcus hyovaginalis de quelques espèces du genre Streptococcus isolées chez le porc sont donnés dans le tableau I.
2) Streptococcus thoraltensis
Streptococcus thoraltensis est un coque à Gram positif, groupé en courtes chaînes ou par deux ou en petits amas, immobile, catalase négatif, non groupable, VP positif, synthétisant une leucine arylamidase, une arginine di-hydrolase, une alanine phénylalanine proline arylamidase, une bêta-glucuronidase, une phosphatase alcaline (faible), une bêta-glucosidase, et acidifiant de nombreux sucres dont (liste limitée aux sucres présents sur plaque API 20 STREP) le ribose, le lactose, le L-arabinose, le mannitol, le tréhalose, l’inuline et l’amidon.
Une réponse négative est obtenue pour les tests pyrrolidonyl-arylamidase, bêta-mannosidase, bêta-galactosidase (en galerie API 20 STREP), uréase et N-acétyl-bêta-glucosaminidase.
Selon les souches, une réponse positive ou négative est observée pour l’alpha-galactosidase, la phosphatase alcaline, la glycyltryptophane arylamidase, l’hydrolyse de l’hippurate et l’acidification du raffinose (généralement positive).
Sur galerie API 20 STREP, le profil numérique est 7(5,1)-6(4)-6-7-7(5)-7(3)-1.
La culture est obtenue à 25 et à 37 °C, elle est fortement inhibée à 42 °C et, en pratique, elle doit s’effectuer dans une atmosphère contenant 5 p. cent de CO2 (la croissance est faible en aérobiose). Dans un bouillon nutritif, on observe un dépôt et un surnageant clair et sur gélose au sang les colonies ont une taille de 1mm, elles sont opaques et entourées d’une zone d’hémolyse alpha. Streptococcus thoraltensis pousse en 48 heures dans un bouillon contenant 6,5 p. cent de NaCl, il résiste à l’azide de sodium (croissance sur le milieu de Slanetz-Bartley* sans réduction du chlorure de triphényltétrazolium) mais il est sensible à la bile (croissance fortement inhibée sur milieu bile-esculine*).
Quelques caractères permettant de différencier Streptococcus hyovaginalis de quelques espèces du genre Streptococcus isolées chez le porc sont donnés dans le tableau I.
Orientation bibliographique
DEVRIESE (L.A.), CEYSSENS (K.), HOMMEZ (J.), KILPPER-BÄLZ (R.) et SCHLEIFER (K.H.) : Characteristics of different Streptococcus suis ecovars and description of a simplified identification method. Vet. Microbiol., 1991, 26, 141-150.
DEVRIESE (L.A.), HOMMEZ (J.), POT (B.) et HASEBROUCK (F.) : Identification and composition of the streptococcal and enterococcal flora of tonsils, intestines and faeces of pigs. J. Appl. Bacteriol., 1994, 77, 31-36.
DEVRIESE (L.A.), POT (B.), VANDAMME (P.), KERSTERS (K.), COLLINS (M.D.), ALVAREZ (N.), HAESEBROUCK (F.) et HOMMEZ (J.) : Streptococcus hyovaginalis sp. nov. and Streptococcus thoraltensis sp. nov., from the genital tract of sows. Int. J. Syst. Bacteriol., 1997, 47, 1073-1077.
LECLERC (H.), DEVRIESE (L.A.) et MOSSEL (D.A.A.) : Taxonomical changes in intestinal (faecal) enterococci and streptococci: consequences on their use as indicators of faecal contamination in drinking water. J. Appl. Bacteriol., 1996, 81, 459-466.
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Milieu bile-esculine (composition en grammes par litre) :
Extrait de viande : 3,0
Peptone de viande : 5,0
Bile de bœuf : 40,0
Esculine : 1,0
Citrate de fer : 0,5
Agar : 14,5
Ce milieu peut être enrichi de 5 p. cent de sérum de cheval.
Milieu de Slanetz et Bartley ou m-Enterococcus agar (composition en grammes par litre) :
Tryptone : 15,0
Peptone : 5,0
Extraits de levure : 0,5
Glucose : 2,0 ou 5,0
K2HPO4 : 4,0
Azide de sodium : 0,4
Chlorure 2, 3, 5 triphényltétrazolium (solution à 1 p. cent) : 10,0
Agar : 10
Milieu bile-esculine (composition en grammes par litre) :
Extrait de viande : 3,0
Peptone de viande : 5,0
Bile de bœuf : 40,0
Esculine : 1,0
Citrate de fer : 0,5
Agar : 14,5
Ce milieu peut être enrichi de 5 p. cent de sérum de cheval.
Milieu de Slanetz et Bartley ou m-Enterococcus agar (composition en grammes par litre) :
Tryptone : 15,0
Peptone : 5,0
Extraits de levure : 0,5
Glucose : 2,0 ou 5,0
K2HPO4 : 4,0
Azide de sodium : 0,4
Chlorure 2, 3, 5 triphényltétrazolium (solution à 1 p. cent) : 10,0
Agar : 10